目前分類:蔬果意識溝通 (12)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

                          

             蔬果意識(十二)

                 --薑--

  

   薑這植物,在各菜餚中常扮演調味的功能:爆薑絲炒菜、生番茄沾醬油生薑末,都很美味;醃嫩薑配壽司,也很好吃。腥味的海帶,如果用薑爆炒,就能去除腥味。到了冬天,喝點黑糖薑湯,更可以幫助人們抵禦寒氣。

 

Iris 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

                              

             蔬果意識(十ㄧ)

                --小麥--

20170623_145035

上下圖:伊犁的小麥田 

20170623_144428

Iris 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

                          

              蔬果意識(十)

         --蔥、韭菜、蒜、蒜頭--

20170103_165834

 

   蠻多人想知道列為五辛的植物:蔥、韭菜、大蒜、蒜頭,為什麼在佛教裡算是葷食啊?我也不太懂,覺得挺香的嘛,剛好幾次出遊,都有小菜園種這些,就照下來問問看。

Iris 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

                      

              蔬果意識(九)

             --南瓜、香蕉--

  

   花蓮瑞穗溫泉附近,炙熱的午後,發現好大片的南瓜田,黃色的南瓜花、綠色的大葉子,整片蓋住了大地,而在葉隙間,那一粒粒黃澄澄、形狀扁圓的南瓜,讓我們眼睛都發亮了!

 

Iris 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

                    

                蔬果意識(八)

       ---有機紅蘿蔔、萵苣、芥菜---

  

   陽光燦爛的秋天,外出去踏青,總也有許多小農園,主人們自耕自食。正好前面有一篇螳螂,懇求人類盡量用友善一點的農法耕種,所以我想就這個主題多訪問一些。

 

Iris 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

                               

                       蔬果意識(七)

                ---高原高麗菜、蘋果---

 

   這次到九寨溝、黃河九曲,我特別注意了一下高原上面海拔2200-4000公尺生長的蔬果,行前,總聽大家說那裏吃素困難,很少蔬果。去了之後,發現並不會耶。

003

Iris 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

                                            

               蔬果意識(六)

             --日本白蘿蔔、柿子乾--- 

  

   日本大內宿的白蘿蔔,襯著濃濃繽紛秋意的山景,生長得好極了,一看,就感到他們滿滿的歡喜。這畫面充滿著生機和愉快。

 

Iris 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

             

         蔬果意識(五)-不採收的葡萄柚

台東 139

 

路邊有個葡萄柚園吸引了我們的注意。看起來之前有經營照顧,所以是豐收的。只是不知為何卻落了一地無人採收?想必農園主人一定有某些原因才會如此吧!起先我以為是柚子,後來看風景區賣,才知道是一種當地特有的香水葡萄柚。

 

Iris 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

                           

              蔬果意識(四)

            ---櫻桃釋迦--- 

 

   姐姐送了一盒櫻桃給我,趁著早晨的陽光,拿到陽台去吃,順便在陽光下照了幾張照片。 

櫻桃 043

Iris 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

   

                蔬果意識(三)

         ----洛神、火龍果、芥菜----

     台東民宿的早晨,陽光燦爛,空氣中飄著各種作物的香味,山邊的雲霧裊裊從山腳升起,橫在山脈腰間。信步逛到旁邊栽植的洛神花園看看,他們在陽光下閃著耀眼的紅,被稱為蔬果中的紅寶石是名符其實。

    據說台東這一帶洛神花栽植的數量,佔全台產量的百分之九十,老闆娘說這裡幾乎家家戶戶都有種植洛神花,非常好種,隨便種都長得好。居民們也會自己用洛神花製作各種料理。

Iris 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

       

               蔬果意識(二)

               ---池上米---

上下圖:池上米特寫 Branda拍攝

上:池上米特寫                                                   Branda拍攝 

   ㄧ下了台東池上火車站,空氣中就飄著稻米的香味,淡淡的、暖暖的、驚喜的,這種味道代表著豐收、富足,讓人精神、身體都感到滿足放鬆。

Iris 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

                      

               蔬果意識(ㄧ)

 

                ----地瓜葉、蓮藕、蘋果、豆腐----

 

 

Iris 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

找更多相關文章與討論