蔬果意識(二十九)—萵苣.青江菜
住家附近,鄰居在休耕的田裡,隨意灑上各種菜籽,才一個多月,就像變法術一樣,豪不費力長出一大片各式有機蔬菜。
鄰居要煮菜時,便去田裡摘一些,她說:像這樣吃到過年都吃不完呢!都不用買菜了。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()
稻田對人類又一次的忠告
秋天向晚,涼風習習,稻田在夕陽下映出屬於這個季節的金黃,稻浪隨風微微起伏,彎點著沉沉滿穗的頭,世人因而能學習到從他們而啟發出的謙遜態度。
走在田間道路,聞著黃熟稻米的香味,在忙碌的工作中偷得浮生半日閒,感到幸福滿溢。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()
蔬果意識(二十八)—蓮子
上下2圖:Peng攝
這陣子,已到蓮花季的尾聲,市場都有賣大批的鮮採蓮子,一包200元。冷凍起來的話,能放一年,可以不分季節的享用它。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
蔬果意識(二十七)--蓮藕
天氣炎熱不已,我想著:「什麼植物能在盛夏中為大家帶來清涼呢?」
只這麼想,蓮花與蓮藕馬上就浮現在腦海中。剛好前幾天買了蓮藕,於是請問她們:「我可以訪問妳們嗎?」
蓮藕說:「是的,是該輪到我們啦。但是妳得先感謝我們的存在。」
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()
蔬果意識(二十六) 彩虹蔬果、五行蔬果
--黑色蔬果養生篇(2)—
--黑豆--
上圖:晨光中的有機黑豆。
黑色蔬果系列再來要訪問的是黑豆。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()
蔬果意識(二十五) 彩虹蔬果、五行蔬果
--黑色蔬果養生篇(1)—水屬
--黑芝麻、黑乾香菇—
五行蔬果的訪問系列,總算輪到最後一類別—黑色(水屬)蔬果了。
黑色的蔬果它們好像比較愛說話(難道是口水多嗎?),單種的訪問內容就很長,所以原則上要分為2篇來分享大家。
剛好有朋友種植了黑芝麻,黑芝麻的栽植在台灣比較不普遍,原因是假如不是大批種,用機器收成的話,收成非常費人工。所以我們把握機會去拍了照片,並請教朋友相關的知識。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
修行人能吃香菜嗎?香菜談肉食的毒性
對於修行人能不能吃香菜(芫荽)這個爭議,以前沒特別留意。
因為我雖吃素30幾年,也沒特別注意不吃香菜(芫荽)。尤其一年通常才吃個一次,覺得無甚關係,沒感覺到他們有什麼影響。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()
憂心忡忡的稻田
登高望出去,美麗的稻田、純白的白鷺鷥平靜地飛翔著,令人頓覺清涼。
走到稻田左近,一股稻子的特有香氣,撲鼻而來,那香氣意味著豐足、意味著自然界的芳香本質。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()
蔬果意識(二十四)彩虹蔬果、五行蔬果
--綠色蔬果養生篇--
--川七、豌豆莢、西洋芹、螺旋藻、綠豆--
上圖:Jane攝
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()
蔬果意識(二十三)彩虹蔬果、五行蔬果
--黃色蔬果養生篇—
---芒果、人參、花生---
「彩虹蔬果」系列已經訪問過白色跟紅色蔬果,今天訪問的是黃色蔬果。
黃色蔬果的種類也非常多。就隨機訪問一些家裡有的。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()
蔬果意識(二十二)-彩虹蔬果、五行蔬果
--白色蔬果養生篇--
---大豆、白木耳、茭白筍、杏仁、白花椰菜---
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
蔬果意識(二十一)-彩虹蔬果、五行蔬果
--紅色蔬果養生篇--
-洛神果、辣椒、番茄、火龍果-
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()
蔬果喜歡讓人吃嗎?吃蔬果是殺生嗎?葷素無分別嗎?
Jane攝
最近很多人對於植物喜歡讓人吃嗎?吃蔬果是否也算殺生?有不少疑問,因此,想來訪問各種蔬果,看看他們怎麼回答。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()
蔬果意識(十九)
--菱角--
上下圖:菱角田。 Joy 攝
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
蔬果意識十八
--甘南藏區的蔬果--
甘肅省的甘南藏族自治州,是個海拔3000-3600公尺左右的藏區,藏民非常多,風景非常奇麗,是個沒有高原反應的美麗藏區。在這裡您可以看到各種刀削似的奇山,氛圍非常的特殊。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
蠶豆僧
青藏高原的東北角上,地處甘肅省的甘南藏族自治州,這是個海拔約3000-3600公尺左右的藏區,藏民非常多,在那裡我們反而才是少數民族。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
蔬果意識(十六)
--青稞--
青稞在青藏高原具有悠久的栽培歷史,距今已有3500年歷史。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()
蔬果意識(十五)
--辣椒--
到了四川,談起川菜料理,大家都會想起一個字—辣!
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
蔬果意識(十四)
--玉米--
玉米是很多民族的主食,在雲貴高原常看到少數民族把串串玉米吊掛在屋簷上風乾,形成一個個有趣的畫面。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
蔬果意識(十三)
--芋頭--
寒流中的花蓮路邊,有很多芋頭田,樣子跟荷葉倒有點像。
純素Iris 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()