動植物也會說話

    蔬果意識(二十三)彩虹蔬果、五行蔬果

            --黃色蔬果養生篇—

             ---芒果、人參、花生---                  

   「彩虹蔬果」系列已經訪問過白色跟紅色蔬果，今天訪問的是黃色蔬果。 

   黃色蔬果的種類也非常多。就隨機訪問一些家裡有的。  

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   台灣的芒果非常有特色，香氣十分濃郁，受到日本、大陸及本地人的熱烈歡迎。

   Joy老家的老芒果樹，根本沒人去照顧仍年年都結實累累，是標準天然有機水果，完全是大地的賞賜與恩典。

上下圖:南部老家的芒果樹。

上圖:摘下來準備做成芒果青。

   請問:你們芒果果實青色未熟的時候，可以做成芒果青；熟的時候，皮有紅有橘，內裡的果肉是黃橘色。這樣你們到底是屬於哪一種五行水果呢?

   芒果:「變換的呀！綠色的果實就是屬於『木』，做芒果青，它酸澀的味道入脾，也益肝。要是等到我們完全成熟之時，黃橘色當然就是屬『土』了，甜香入脾，流口水呀！」

上圖:Joy弟弟愛自製芒果青，天然製成是這個顏色的，如果是亮麗的翠綠色，那就是染色的。

上圖:香氣四溢、成熟的愛文芒果。

   所以你們有2種吃法喔。你們比較偏愛我們怎麼吃你們呢?

   芒果:「都好，因為功能不太一樣。但是做芒果青的話，要小心太酸傷齒。妳就不敢吃了吧?」

   是呀！小時候牙齒好很愛吃酸，現在不行了。

   芒果:「恩，牙齒很重要，還是要多保護比較好。」

   可是也聽說過芒果是比較有毒的水果，皮膚不好的人要少吃。是真的嗎?

   芒果:「還好，不要吃太多的話，就不會引起皮膚過敏。如果平時皮膚常常發癢的人，淺嚐即止。」

   黃色的果實是屬於『土』，土行食物的功用是什麼你們願意介紹一下嗎?

   芒果:「五行相生相剋，其實運作非常複雜，不是三言兩語就講得完的。如果你們多吃土色的蔬果，那麼筋肉會厚實、飽滿起來。就像土厚實大地一樣，它有穩定、安定的效果，像什麼就有那種特性。」 

   傳來的心靈圖像，就是人的筋肉會鼓起來，比較會長肉，像大地一樣厚實的特性，安穩地站在大地上。

   大地承載土，土再安穩供應我們糧食，這是所有生物最基本的生存立足之點了，想想真是很奧妙！

   芒果:「土性的食物也會幫助你們心胸寬廣喔，就是像大地的特性—兼容並蓄、安定萬物。我想你該訪問其他的蔬果了。」 

   談起人參，是大家所珍視的養生食品兼藥物。

   請問:自古以來，你們都被視為神奇的補品或是救命仙丹，請問這樣珍貴的食物，是怎樣能自自然界產出的呢?

   人蔘:「我們是從上界來的，和靈芝等等仙品，本不存在這個世界。」

   是唷?好神奇的回答喔！

   高麗蔘:「我們是從上界被偷下來的，當初盜取的人，是為了幫助這裡的人，但是他受到嚴重的處罰。」

   啊！不會吧?那不就跟傳說中最愛護人類，為原始人類從天堂盜取火種的希臘天神「普羅米修斯」一樣，後果很淒慘?(詳見註)太令人心疼了！

   高麗蔘:「恩，但我們今天先不談這個，不如先來談談怎麼使用我們。」

   高麗蔘:「我們是土色，所以屬土。這種東西是非常精粹的天地靈氣所聚，你們常常傳說人參會跑，因為他本是靈物，乃天地精粹的東西，是能變化的。」

   聽起來怎麼像是神話…

上圖:在大陸東北景區拍到的的人蔘大型裝置藝術。

   回想起小時候在學校圖書館看過一本改編自大陸東北民間傳說的兒童繪本，叫做:「小紅和小綠」。

   繪本描寫一位住在長白山上的小女孩「小紅」，她的父親是一位採蔘人。

   寂寞的小紅很渴望能有個小朋友陪她玩，終於，有一天不知從哪來了個穿著通身綠衣服的小男孩，每天陪她玩，他們建立起很深厚的友誼，這男孩叫做「小綠」。

作者:潘人木，繪圖藝術:曹俊彥。  中華兒童叢書舊版，新近由小魯出版社重新出版。

   倆人在山中這樣度過了一段兩小無猜的快樂時光後，當小紅跟家人提起這位會唱著山歌:「一盆炭，兩盆火，太陽出來曬曬我」、穿著綠衣的好朋友時，家人起了疑心:深山裡哪來的什麼小男孩?於是要求小紅找機會把穿上了紅線的針，別在小綠的衣服上。

   小紅照做之後，爸爸循著長長的紅絲線，找到了一棵珍貴的千年老山蔘，就如獲至寶的挖回去，賣了很高的價錢，大幅度地改善了家人的生活。

   但是，從那天起，小綠就再也沒有出現來陪小紅玩了...

   那裡的人後來都知道了小紅的故事:當年才9歲的小紅因為吃過千年人參給她的果子，活得既健康又好老、好老、好老，她的爸媽都死去了、所有認識的人也死去了，只有小紅還活著。

   沒有人知道她到底幾歲了，一百歲?二百歲?還是三百歲?長白山的家中，最後只剩下她一個人每天照顧著一棵從小綠的鬚鬚長出的小人參。

   小紅始終期盼著能有一天、終能有那麼一天...小綠仍會唱著山歌、穿著一身綠衣出現…(相關連結可以找到) 

   這個故事，曾經深深地傷了我幼年的心，至今說起來還是惆悵、難過…

   人蔘安慰我:「她們深山生活不容易，也許小綠也甘心讓他們挖了賣。既然人參是來幫助人們的，就承載了大地的能量。」

   人蔘:「自然人參的成長，必須在精純的山裡，從天地吸收靈氣，月光對她的成長也很有幫助。你知道月亮也是很靈性的，每天吸收日月的精華，其實人參會成仙。」

   這聽起來更像神話了，真難以相信！難道像小綠那樣從人蔘變成人形的傳說，是真的?

   人蔘:「自古就有非常多關於人參的神奇傳說，說它有腳會跑，也聽過很多關於用人蔘讓人起死回生的事情。人參身上的仙氣與靈氣，存在著非常多的奧秘。」

   是怎樣的奧秘呢?

   人蔘:「其實很多人生病，是因為體內失衡，失去與自然界的連結。要補充的是這種天地的靈氣，不一定是你們研究的什麼食物成份之類的。」

        「靈氣是生命之源、萬物之本，內在靈氣的運作奧妙精微無比，那種垂死之人，有時候如果補充了這種生命之氣、生命之源，就能延續生命也說不定。所以關於人蔘的傳說才會那麼神奇。」

   既然你們的功能如此神奇、如此全面，那麼說你們在五行中屬於「土」是完全正確的嗎?

   人蔘:「其實更加博大，這種氣凌駕於所有五行之上，跳脫五行的概念。因為其實萬物生命的本源無形無相，那個初始的力量還沒有分化，遑論五行。」

   喔…也就是你們比較不屬於物質層面的幫助，而境界更高，是嗎?

   人蔘:「其實最高的療效來自於靈性，靈性越高能拿到的力量越高，不是這個世界粗糙的物質力量。」 

上圖:這是在東北買的長白山6年蔘。

   不過假如一般人，借助你們補充天地靈氣應該也是不錯吧?

   人蔘:「人蔘分很多等級，最高的是深山裡自然長出來的老山蔘，那裏面有很多秘密。最差的就是人工種殖的了，因為他們無法仿造天地靈氣。」

   但是天然老山蔘可遇不可求，我們一般人能吃吃人工種殖的就不錯了，也並不便宜。 

   花生，在幾十年前，是人們很天然的零嘴，能做成麥芽花生糖、鹹酥花生、花生醬等等，老一輩的人，對花生的兒時記憶就比較深。現在的人，零嘴五花八門，花生的地位就漸漸式微。

上圖:花生田。

上圖:油炸花生，佐餐聖品。

   連接上他們的時候，他們開著一串長列的火車，「嘟-嘟-嘟」地前進，這是一列歡樂火車，也是一列能量衝勁非常高的火車。

   花生群們的神態興高采烈，肥短的小手像假裝掌握方向盤開車似地左右搖擺，誇張的表情很是逗趣。  

   「嗨，花生你們好！」我從他們給的心靈意象中猜測著:「你們這列火車是表示:你們是一種能量、熱量都很高的食物，能拖得動，是嗎?」

   「啊！」花生假裝喪氣地說:「一下子就給你猜到了有什麼意思呢?」。

   我有點嫌自己太多嘴了:「沒啦！因為，我之前看過糖的心靈意象，所以看到你們顯現的圖像，就猜測到你們也跟蔗糖一樣，是食物熱量很高的食物。要不然我也沒那麼厲害。」 

   他們擠著誇張的臉說:「幸好，我們還有秘密是你猜不到的！」

   是什麼?大家都好想知道喔！ 

   花生:「我們在地底下睡著的時候，地母每天都給我們唱著搖籃曲，『土』的能量特別強。」

   難怪在台語裡面，花生的名稱叫做「土豆」。

   花生: 「我們一粒粒排排、乖乖睡，四周全都是土，『土』氣當然就特別重。」

   土氣特別重，會有什麼好處呢?

   花生:「吃了我們，你們就會沉澱下來，就像是有個錨，把你們錨定在地心，跟地母心心相印。」

   土行的特性就是安定，但跟地母心心相印又有何好處啊?

   花生:「當然有啊，妳們回歸到母親的懷抱，就得到祂的加持，大地承載萬物，祂有非常多的方法可以讓你們得到土地的滋潤。透過我們，把祂的禮物送給你們。」

上圖:水煮花生。

   你們可以榨成香噴噴的花生油，可以做花生糖、紅燒花生，做成麻辣花生酥更是開胃解饞，你們覺得哪種製法比較能發揮你們的功用?

   花生:「我們的特性就是開心，只要能讓你們開心，做成什麼我們都高興。」

   這就難怪零嘴常常選你們為原料了，在歡樂的時候，邊吃邊玩，或是聚會聊天的時候吃，能帶起歡樂的氣氛。

   花生:「恩，很多食物都是這樣的，因為地母希望你們開心。」

   是不是因為這樣，所以你們也有著「長生果」的稱號?

   花生:「我們哪敢妄自稱作長生果，真正的長生果在上面，嗅一嗅活三百六，若能有幸嚐上一口，能活三千六。」

   哈哈，你們說的怎麼像西遊記裡的對話?西遊記裡都提到有長生果、仙丹什麼的，還描寫孫悟空曾多次偷吃仙桃，甚至把太上老君的仙丹當飯吃。

   花生:「妳們不要以為那是笑話，真的有那種食物，你們在入定打坐的時候才能夠吃得到。」

   那不就是無形的食物?

   花生:「我想你已經體會到了一些，真正的好食物是無形的。」

   可是一般人沒修行，又吃不到，你們還是建議建議大家怎麼吃你們吧。

   花生:「我們會說上面這些是有原因的，人類也許即將進入不那麼倚賴物質食物的時代。當初，也是因為你們從上面下來的時候，嘗試吃了太多物質的食物，肉體才會越來越沉重。最最古早的時候，你們是會飛的。物質的食物吃太多會把你們靈體拉下來，肉體重了之後，你們就越來越不自由了。」

   花生講的跟佛經「增一阿含經」裡說的一樣:據說人類最早是從「光音天」下來的，當時身體輕盈能自在飛翔，後來好奇嘗試吃一些海上的泡泡、地上的穀物等等，身體就越變越沉重、越物質化了。難道花生也知道佛經?  

   花生:「這些歷史都不是什麼秘密，大家都可以查得到，就像一本攤開的書。」

   忘記是哪種草也曾在溝通中這麼說過了…

   花生:「每個人嘗試修練看看，從精神層面去吸取能量，會比鑽研物質食物的營養，更直接更有效喔。」

   可是這可不能胡亂修練的吧?得有明師指導才行，要是弄得不好，走偏了你們可要負責的呀。 

註:希臘神話中傳說:普羅米修斯與智慧女神雅典娜共同創造了人類，普羅米修斯負責用泥土雕塑出人的形狀，雅典娜則為泥人灌注靈魂，並教會了人類很多知識。

   當時萬神之王宙斯禁止人類用火，普羅米修斯看到人類生活的困苦，就幫人類從太陽神阿波羅處偷取了火，因此觸怒宙斯。

   宙斯為了懲罰人類，將潘朵拉的盒子放到人間。再將普羅米修斯鎖在高加索山的懸崖上，每天派一隻鷹去吃他的肝，又讓他的肝每天重新長出來，使他日日承受著被惡鷹啄食肝臟的痛苦。然而普羅米修斯始終堅毅不屈。(連結維基百科)。