蔬果意識(十)
--蔥、韭菜、蒜、蒜頭--
蠻多人想知道列為五辛的植物:蔥、韭菜、大蒜、蒜頭,為什麼在佛教裡算是葷食啊?我也不太懂,剛好幾次出遊,都有小菜園種這些,就拍照下來問問看。
看!「青蔥」的名稱還真名符其實,綠色蔥管一枝枝的迎向天空,像無數柔嫩的手指!
我:「仔細看你們可真漂亮!」
蔥有點不好意思:「還好啦!」
在佛教的經典裡,不鼓勵甚至禁止吃你們耶,把你們列為葷的食物,你們的看法是如何呢?
蔥 :「我們的味道辛辣,比較嗆鼻,屬於比較會發散出味道的植物,吃了我們難免口氣會有味道。」
我:「那吃你們算是殺生的業障嗎?」
蔥說:「當然不是啊!我們只是一種小草而已,隨著清風搖擺!」
蔥蒜韭為同一百合科植物,學名皆有Allium,即為丙烯基,味道很嗆。
楞嚴經說:「是五種辛,熟食發淫,生噉增恚。」是真的如此嗎?
蔥說:「我們有催起的作用,一般用我們又多用油炸,比較容易發肝火。」
那你們希望我們人類吃你們嗎?
蔥:「吃一點點沒關係啦!增添一點食物的風味也不錯。只是發散出來的味道讓人退避三舍。」
「但是假如修行要精進,最好不要吃,以免影響身心,我們比較容易吸引不好的東西,生出濁氣。」
如果只是用ㄧ點點爆香呢?也會影響很大嗎?
蔥:「劑量很重要,過多就很容易發情生嗔,不容易平靜。」
蔥:「我們很樂意提供給你們飲食上的香味,不過如果容易催動你們體內不好的反應,那就不是我們很希望的了。假如能避免這樣就避免。」
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這旁邊的韭菜也長得很嫩,一樣像朝天的細嫩修長手指。
我:「請問吃你們有殺生的業障嗎?」
韭菜:「不會啦,我們不像動物那樣貪生畏死,割下我們去吃也沒什麼。」
我:「我覺得你們吃起來味道超嗆的耶!你們也跟蔥一樣,最好不要吃多嗎?」
韭菜:「最好不要吃多!不然很容易生氣!體內像有什麼東西要爆發出來一樣。」
所以你們的特性不太適合修行人吃嗎?
韭菜:「嗯,很容易影響心性,容易動搖。」
那如果不是修行的人吃呢?影響也很大嗎?
韭菜:「如果本來肚內就酒肉臭、混濁不堪了,那也沒差。」
那如果想要清靜修行的人,還是避免吃你們比較好吧?
韭菜:「嗯,我們的成分不算是非常好的食物。既然你們想安定自己,就不要吃我們這種植物。」
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大蒜苗是一般人過農曆新年時,煮蘿蔔糕湯的時候,常放的食材,平常幾乎沒什麼機會吃到。
請問吃大蒜苗算殺生的業障嗎?
大蒜苗說:「不會啦!我們的意識也不高,拿我們吃沒什麼要緊。」
根據達摩寶傳記載:修行人食五葷會傷五臟──蔥傷腎,蒜傷心,韭傷肝,渠傷肺,薤傷脾,修行人要修得五氣朝元必須戒此五葷。
請問吃你們真的會傷心嗎?
大蒜苗:「多多少少會影響到,因為吃了心氣浮動,很不容易平靜。我們屬於催起的植物,讓你們體內湧動著不平靜的氣氛。」
那麼你們會喜歡修行人吃你們嗎?
大蒜苗:「不太好,這麼臭辣的味道,要是散佈在做功課的經堂中,還真是不太好!」
想像一下:大家聚在一起靜修打坐,而整個場地都發散著蒜混合汗臭的味道…要是夏天,可就真的有點嗆,讓人難以靜心與入定了。
那一般沒修行的人吃你們呢?
大蒜苗:「反正我們會讓人心性很激動,如果你們不喜歡自己這種情況,那就盡量避免!」
難道上帝生你們出來,只是眾植物中的一種,不是要當人類的食物喔?
大蒜苗說:「我們不太算是人類食物,我們的辛味,可以平衡一些地裡的能量跟周圍的氣場。我們不太想被你們拿去吃。」
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那麼蒜頭呢?不知蒜頭是怎麼想的?你們希望被人類吃嗎?
蒜頭:「不是很希望。」
你們是大蒜的鱗莖而已,吃了不算殺生吧?
蒜頭:「不算啦!不過我們的味道很臭,不太希望進入你們體內影響你們。」
蒜頭真的是味臭冠五辛,尤其要是吃生蒜末浸醬油,就算刷牙刷好幾天,口中都還有味道。
蒜頭:「吃了我們,心情容易不平靜,又挺汙染周圍的氣息的,我們是屬於發動、催起的植物,如果你們不喜歡那種感覺,就不要吃我們。」
吃了你們真的會吸引不好的無形眾生過來身邊嗎?
蒜頭:「氣場擾動、不平靜,當然容易吸引那些無形眾生,趁亂來慫恿你們做些什麼不好的行為。」
可是醫學上不是說你們可以防感冒、細菌什麼的?有一次我感冒流鼻水,聽偏方:切了一小塊生蒜頭,塞進鼻孔裡一天,還真的就痊癒了耶!
蒜頭:「嗯,我們是有點藥用啦!味道的確能殺死細菌。不過吃了我們還是會身心不平靜喔!如果切開掛著,是可以殺菌防病毒啦,但也不要太常掛,有需要再掛就好了。」
訪問了五辛類植物,才知道原來他們的屬性都是屬於催起、激動、愛生氣、不平靜的,所以在要追求清靜修行的宗教裡,被列為葷食是很有道理的。
不過吃他們,並不像殺害動物來吃一樣,會造成動物巨大的痛苦。同樣都是叫做葷,但是吃五辛植物跟吃肉是完全不同的狀況。
明瞭了這些原理之後,讀者們不妨依據自己的信仰、生活習性、身心狀況和自身感受來決定是否吃他們吧!