動植物也會說話

                蔬果意識(三)

         ----洛神、火龍果、芥菜----

     台東民宿的早晨，陽光燦爛，空氣中飄著各種作物的香味，山邊的雲霧裊裊從山腳升起，橫在山脈腰間。

    信步逛到旁邊栽植的洛神花園看看，他們在陽光下閃著耀眼的紅，被稱為蔬果中的紅寶石是名符其實。

    據說台東這一帶洛神花栽植的數量，佔全台產量的百分之九十，老闆娘說這裡幾乎家家戶戶都有種植洛神花，非常好種，隨便種都長得好。居民們也會自己用洛神花製作各種料理。

   我問農園中的洛神花:「你們會希望讓我們吃嗎?」

   洛神花:「目前還沒準備好，要再熟一點才可以！」

   我問他:「如果還沒準備好就摘下來，你們會覺得如何呢?」

   洛神花說:「會覺得蠻難過的！最好等一切具足才好吃。」

   人家說:強摘的果實不甜，連洛神花都這麼說。

   那如果熟了，像是桌上做好的這碟關山精緻南瓜洛神點心呢?

   洛神點心 :「我太希望讓你們吃了，你不覺得我看起來很可口嗎?」

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                                                                                                                         Peng拍攝

   民宿旁的農地種了好幾大畦的火龍果，整齊漂亮，映著蔚藍天色，我還是第一次看到這樣的情景。

   仔細看，還真像一條條探著頭、嘴裡啣著火珠的火龍，這才明白這水果名的由來，火龍果本身外皮的形狀就像周圍冒著火焰的龍珠，頓時覺得這名字取得可真貼切，來問問他們:「喜歡火龍果這名字嗎? 」

   火龍果:「很不錯啊！我們覺得這名字感覺好威風啊！」

   他們的回答出其不意，讓我笑了起來！竟然也有水果是「威風」的喔?                                                                             

   再問枝上碩大的火龍果:「你準備好要給我們吃了嗎?」

   火龍果:「還沒，要再等一下下.....」                                                                        

   我看這些火龍果已經比平常在市場買到的大很多，有點疑惑:「你們已經這麼大顆了，還不能吃喔?」

   火龍果:「再等一陣子，成份會更好。要等我們準備好，才會好吃！」

   可是現在的水果很多都還沒全熟，就摘下來，因為要運送到遠方，那麼成分是不是比較沒那麼好呢?

   火龍果說:「當然啊！我們是很希望讓你們吃，但是要等我們準備好。用人工催熟的水果，能量不夠！」

紅色的火龍果，在碧藍清澈天空的襯映下，紅藍對比，畫面美得出奇                              Peng拍攝 

    看著他們生長的環境，藍天白雲，就在南橫的山脈附近，他們每天望著這些美景，整個農園在陽光下洋溢著快樂歡喜的氣氛，還真羨慕起火龍果來了！

   我:「這裡的土地適合火龍果生長嗎?」

   火龍果:「太適合了，我們能生長在這裡，真的是得天獨厚。這也是人類的福分，這樣人類就能吃到深具能量的水果。」

    切了一盤台東火龍果上桌:「請問你們希望讓我們吃嗎?」

   火龍果:「太希望了！你看看我們多美啊！快來吃我們吧！」

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   連田邊的芥菜，都長得又大又肥，也想知道芥菜準備好要給人類吃了嗎? 

   芥菜:「應該差不多了喔！」

   我:「你希望給人類吃嗎?」

   芥菜:「太渴望了啊！」

   我:「把你們割下來吃，你們會痛嗎?」

   芥菜歡喜的說:「沒有關係的，我們很希望能補養人類。」

   他們還讓我感受了他們的心態，就是和其他眾生呈現互惠的狀態…..

   蔬菜水果類的食物，吸收了天地很多的能量，對人類十分有益，他們歡歡喜喜的想滋養我們，何不多吃蔬食，減輕肉食對地球的高度負擔，避免造成動物的痛苦，又能健康長壽呢！